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掌中的溫度，舒展完整手選原葉；杯中的雲霧，品嚐繚繞回甘餘味 1692年路易十四授予薘蔓先生茶葉的獨賣權，展開了法國最古老茶行的故事，直到1925年，薘蔓家族的Robert及Pierre兩兄弟接管薘蔓公司，並成立了香料專賣部門，期間薘蔓茶品牌也成功地在法國境內打開知名度，到了1949年，靠著香料的專業，開發出現代風格的各式風味茶。2007年意利集團正式成為最大股東，共同堅持著薘蔓與意利在品質與品牌上的堅持。 超過300年的專注，3200種傳奇風味，緩緩傾洩出您獨有的飽滿剔透 品茗的步驟其實從沖泡前就開始了，那麼，到了品嚐茶湯的階段時，所有的感官就都喚醒了。以下是我們在評估茗茶品質時的關鍵步驟：原葉和茶湯的外觀，以及它們的風味與香氣。 一、乾燥的茶葉先用視覺評估它們的色澤、大小、形狀、外觀是否勻稱且美麗，這些要素都自有其重要性，並且是引人入勝的第一關鍵。接著才是感受原葉本身的幽香。 二、當原葉經過沖泡後，一樣先目測茶湯色澤、明亮度以及清澈度。 三、最後，嗅覺與味覺同步感受回甘的餘味、溫順、各種強弱不同的滋味與芬芳。濕葉的香氣釋放出茶花的芳馥。我們也使用反覆聞香的作法，將茶湯保存數月後，透過鼻管感受不同的氣息。如此你就能被訓練出足以分辨五種滋味：苦、酸、甜、甘、澀。學習如何辨識與表達品茗過程中的感覺與印象將成為下個階段，香味的世界是沒有界線的，草香、木頭味、花香、海洋的滋味......  為了迎合現代緊湊的生活節奏，薘蔓茶在80年代推出了「水晶茶包」，是將上等茶葉包裹在一層透明輕薄的小袋中，使得茶葉可以在水中充分舒展、浸潤，萃取出最佳的口感。 大吉嶺 DARJEELING 這款清淡的茶來自於喜馬拉雅山腳下的土地，富含成熟的水果香味，茶色呈現優雅的酒紅琥珀色，是款適合全天候享用的精品茶。 有效期限：2017/03 商品規格：2公克/包，50包/盒  針對茶葉感光和吸潮的特性，為了更好的保證其品質不受影響，薘蔓茶不斷設計出風格獨特的茶罐，以一種全新方式重詮釋了「至尊茶園」的定義，以及多年來被廣為推崇的風味茶精品。 太陽王阿波羅綠茶 Soleil Vert 中國煎茶以血橙精油薰香，再點綴橘皮，此款果香與微酸調性的風味混合茶，冰的或熱的享用都非常美味，冬天、夏天都能擁有的舒適陽光滋味。 錫蘭紅茶 The Ceylan O.P. 又稱「斯里蘭卡紅茶」，錫蘭紅茶一向以口感滑順、香氣清爽而著名，鮮豔的茶色和豐潤的口感，行銷全世界。與印度大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶、中國祁門紅茶並稱為世界四大紅茶，深受各國消費者推崇。 焦糖蘋果紅茶 Pomme Damour 以紅茶為基茶，特選馬拉斯拉酸櫻桃酒為香料，陪襯焦糖蘋果香味，再撒入少量蘋果碎塊及花瓣，烘托出戀愛時的甜蜜情愫。 大吉嶺 Darjeeling G.F.O.P 這款清淡的茶來自於喜馬拉雅山腳下的土地，富含成熟的水果香味，茶色呈現優雅的酒紅琥珀色，是款適合全天候享用的精品茶。 商品規格：100g/罐 有效期限：太陽王阿波羅綠茶2016/08、錫蘭紅茶2016/11、焦糖蘋果紅茶2016/12、 大吉嶺2016/10 |
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資料來源：17Life
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